Kutseõppe liik: 4. taseme kutseõppe esmaõpe (kutsekeskharidusõpe)
Õppevaldkond: teenindus
Õppesuund: isikuteenindus
Õppekavarühm: majutamine ja toitlustamine
Õppevorm: statsionaarne - koolipõhine õpe
Õpingute alustamise tingimus: põhiharidus
Õppekava maht: 180 EKAP
Õppe nominaalkestus: 3 a
Vastuvõtu tingimus: põhiharidust tõendava dokumendi hinnete aritmeetiline keskmine hinne 100%
Õppekava lühitutvustus:
Turismiteeninduse õppekava lõpetanud mõistab turismimajanduse ja -ettevõtluse toimimist ning enda võimalusi kavandada karjääri turismiettevõtluses, teenindab majutusettevõtte külastajaid kogu külastuse vältel, tutvustab külastajatele piirkonda ja selles pakutavaid turismiobjekte, teenuseid jne.
Hea õppeedukus tagab igakuise õppetoetuse alates I kursuse kevadsemestrist.
Põhiõpingute moodulid:
- Eesti turismipiirkonnad
- erialane inglise keel
- ettevõtlusõpe
- kultuurilugu
- külalismajandus
- ohutus ja turvalisus
- praktika
- sündmuste teenindamine
- teenindamine ja müük turismiettevõttes
- teeninduskeskkonna kujundamine ja korrashoid
- toitlustusteenindus
- vastuvõtutöö
- õpitee ja töö muutuvas keskkonnas
Üldõpingute moodulid:
- kunstiained
- keel ja kirjandus
- loodusained
- sotsiaalained
- võõrkeel
- matemaatika
Valikõpingute moodulid:
- arvutiõpetus
- elamus- ja aktiivtegevuste läbiviimine
- fruktodisain
- hotellimajanduse alused
- kassatöö
- kutsealane liikumine
- kutsealane soome keel
- kutsealane vene keel
- lilleseade
- pagaritööd
- rahatarkus
- sissejuhatus turismiõpingutesse
- suhtlemine
- tekstiilide hooldus
- veiniõpetus ja klassikalised kohvijoogid
Õpingud neljanda taseme kutseõppes loetakse lõpetatuks pärast õppekavas kirjeldatud kvalifikatsioonile või osakutsele vastavate õpiväljundite saavutamist. Õpiväljundite saavutatust hinnatakse kutseeksamiga. Juhul, kui kutseeksami sooritamine ebaõnnestub, on õpilasel õigus sooritada õpingute lõpetamiseks erialane lõpueksam.
Lisainformatsioon: Endla Kuura (kutseõpetaja) endla.kuura[at]hariduskeskus.ee
Vt lisaks
https://haridusportaal.edu.ee/ametialad/majutusteenindaja-ja-administraator
https://haridusportaal.edu.ee/ametialad/toateenija