Noorkokk 2019“ võistlus toimub Eesti kokkade meistrivõistluste raames. Võistluse peaeesmärk on propageerida koka eriala ja teadvustada õpilastele täisväärtusliku toidu tähtsust nii enda kui oma kaaskodanike ehk tulevaste klientide toidulaual.
Võistlus on kutseõppeasutuste kokanduse eriala õppuritel hea võimalus näidata oma erialaseid oskusi ja tõsta toitlustusvaldkonna kutsehariduse taset ning mainet. Samuti on see õpilasele suur aga huvitav väljakutse nii vaimselt kui ka füüsiliselt, arendades õpilase loomingulisust ja esinemisjulgust ning annab väga suure kogemuste pagasi edasiseks.